Hatay’ın geleneksel peynir işleme sanatının en zarif örneklerinden biri olan İp Peyniri, hem dokusu hem de lezzet yoğunluğuyla öne çıkan bir ustalık ürünüdür. Üretim sürecinde sütün haşlanıp yoğurulmasıyla elde edilen lifli yapısı, peynirin karakteristik “tel tel” ayrılma özelliğini sağlar.
Hatay’ın geleneksel peynir işleme sanatının en zarif örneklerinden biri olan İp Peyniri, hem dokusu hem de lezzet yoğunluğuyla öne çıkan bir ustalık ürünüdür. Üretim sürecinde sütün haşlanıp yoğurulmasıyla elde edilen lifli yapısı, peynirin karakteristik “tel tel” ayrılma özelliğini sağlar.
| Gramaj | 500GR, 1000GR |
|---|
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.